Vegane Leberwurst a la Alnatura mit dem Thermomix
Portionen: Portionen
Bei Erhöhung der Portionsmenge bitte immer auf die Gesamtfüllmenge des Mixtopfs achten! Die Kochzeit wird bei Änderungen der Portionsgrößen nicht automatisch angepasst und muss ggf. selbst korrigiert werden.
Zutaten
- 70 g Sonnenblumenkerne
- 20 g Sonnenblumenöl
- 35 g Wasser
- 25 g Tomatenmark
- 5 g Hefeflocken
- 15 g Speisestärke (Maisstärke)
- 5 g Meersalz
- 5 g Zwiebeln, getrocknet
- 1 TL Schnittlauch, getrocknet
- 1 TL Basilikum, getrocknet
Zubereitung
- Sonnenblumenkerne in den Mixtopf geben und 7 Sek. / Stufe 10 zerkleinern.
- Alle weiteren Zutaten hinzufügen und 30 Sekunden / Stufe 5 mixen.
Anmerkungen
Hält sich ca. 1 Woche im Kühlschrank.