Natürliche Putzpaste mit dem Thermomix
Portionen: Schraubglas á 250 ml
Bei Erhöhung der Portionsmenge bitte immer auf die Gesamtfüllmenge des Mixtopfs achten! Die Kochzeit wird bei Änderungen der Portionsgrößen nicht automatisch angepasst und muss ggf. selbst korrigiert werden.
Zutaten
- 200 g Zitronen, geviertelt mit Schale (1 Zitrone = ca. 100 g)
- 80 g Wasser
- 80 g Rosa Kristallsalz (Himalaya-Salz)
- 25 g Essig
Zubereitung
- Zitronen in den Mixtopf geben und 30 Sek. / Stufe 10 zerkleinern, ggf. mit Spatel hinunterschieben.
- Salz und Wasser hinzufügen und 4 Min. / 100°C / Stufe 3,5 erhitzen.
- Essig hinzufügen und wiederum 4 Min. / 100°C / Stufe 3,5 erhitzen, 1 Min / Stufe 10 pürieren und in ein Schraubglas füllen.
Anmerkungen
Die Zutaten können verdoppelt werden. Dann aber in den Schritten 2 und 3 jeweils 5 Min. erhitzen.
Hält einige Wochen.