Kakao-Dattel-Bällchen aus dem Thermomix
Portionen: Bällchen
Bei Erhöhung der Portionsmenge bitte immer auf die Gesamtfüllmenge des Mixtopfs achten! Die Kochzeit wird bei Änderungen der Portionsgrößen nicht automatisch angepasst und muss ggf. selbst korrigiert werden.
Zutaten
- 55 g Datteln
- 25 g Chiasamen
- 75 g Magerquark
- 1,5 TL Kakaopulver, ungesüßt
Zubereitung
- Datteln und Chiasamen in den Mixtopf geben und 10 Sek. / Stufe 10 zerkleinern.
- Magerquark hinzufügen und 10 Sek. / Stufe 4 zerkleinern.
- Kakaopulver auf einem Teller verteilen.
- Masse in kleinen Portionen dem Mixtopf entnehmen, zwischen den Handflächen kleine Kugeln rollen und im Kakaopulver wenden.
- Im Kühlschrank lagern.
Anmerkungen
Die Bällchen sind sofort verzehrfertig. Sie halten sich im Kühlschrank für einige Tage.
Die Mengen können auch verdoppelt werden.
Die Mengen können auch verdoppelt werden.